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Cocktails di Halloween: Ricette da Brivido con Real Pumpkin

21 ottobre 2024

Cocktails di Halloween: Ricette da Brivido con Real Pumpkin

La notte più spaventosa dell’anno è alle porte, ed è il momento perfetto per proporre cocktail che lasceranno senza fiato i tuoi clienti. Utilizzando il nostro esclusivo Real Pumpkin, vi proponiamo una serie di ricette che uniscono il gusto autentico della zucca a note speziate e audaci. Pronti a scoprire i cocktail che renderanno il vostro Halloween indimenticabile?

1. Clown's Poison

Un drink che fa venire i brividi solo a guardarlo! Il Clown's Poison è una miscela perfetta di bourbon (o rum giamaicano) e Real Pumpkin, real agave e Disaronno. Un cocktail robusto e avvolgente, ideale per chi cerca un sapore intenso e deciso.

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Ingredienti:

1 parte Halloween Mix (Real Pumpkin, Real Agave, Disaronno Originale in parti uguali)

4 parti di bourbon o rum invecchiato giamaicano

2 dash di bitter

Metodo: Mescolare e filtrare su ghiaccio a cubetti. Guarnire con scorza d’arancia.

2. Phantom of Sour

Un twist dal sapore pungente per un classico sour con un tocco di zucca. Il Phantom of Sour bilancia l'acidità del succo di limone con la dolcezza del Disaronno e del nostro Real Pumpkin, creando un drink spettrale perfetto per la serata di Halloween.

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Ingredienti:

45 ml Disaronno Originale

30 ml di succo di limone fresco

20 ml di Real Pumpkin

Metodo: Shakerare e filtrare, servire con ghiaccio.

3. Scary Soda

Per chi preferisce un'opzione analcolica o desidera un drink leggero e rinfrescante, ecco il Scary Soda. Facile da preparare, è perfetto per chi vuole aggiungere un tocco di zucca al classico soda water.

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Ingredienti:

30 ml di Real Pumpkin

Soda water a riempire

Metodo: Versare il Real Pumpkin in un bicchiere con ghiaccio, aggiungere soda water e mescolare.

4. Scary Grog

Ideale per chi ama i sapori tropicali ma vuole rimanere in tema autunnale, il Scary Grog combina rum giamaicano, bourbon e il nostro Real Pumpkin con un mix di agrumi. Un’esplosione di sapori, perfetta per un Halloween dal tocco esotico.

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Ingredienti:

1 oz Real Pumpkin

1 oz rum giamaicano

1 oz bourbon

1 oz succo di lime

½ oz succo di pompelmo

1 dash di bitter

Metodo: Shakerare con ghiaccio tritato e guarnire con menta e cannella.

5. Old School Sour

Un ritorno ai grandi classici, con un twist di zucca. Il Old School Sour, creato da Simone Caporale, unisce rye whiskey, marsala e il Real Pumpkin in un cocktail che sorprende con la sua complessità e il suo carattere.

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Ingredienti:

1 ¼ oz Real Pumpkin

1 oz rye whiskey

1 oz marsala

1 oz succo di limone

½ oz albume d’uovo

Metodo: Frullare con ghiaccio e filtrare. Aggiungere un dash di bitter.

6. Cinderella

Infine, per una notte di Halloween che lascia il segno, non può mancare la Cinderella. Un mix di brandy all’albicocca, succo di mela e rum giamaicano che si sposa alla perfezione con il Real Pumpkin per un drink dolce e avvolgente.

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Ingredienti:

¾ oz Real Pumpkin

½ oz apricot brandy

1 ¼ oz succo di mela

1 ¾ oz rum giamaicano

½ oz succo di lime

Metodo: Shakerare e filtrare su ghiaccio cubetti.

Queste ricette non sono solo perfette per celebrare Halloween, ma rappresentano un modo creativo di utilizzare il Real Pumpkin per arricchire il vostro menù stagionale, offrendo ai clienti esperienze uniche e memorabili. Che si tratti di un cocktail classico rivisitato o di un mix originale, Real Pumpkin è l’ingrediente segreto che non può mancare nella vostra bottigliera.

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